Мука овсяная

руб.83.00

Категория: Метки: ,

Описание

Овёс – ценный в питательном отношении злак. Его белки похожи по своему составу на белки человека, он практически не содержит жиры. Поэтому овёс и изготовленная из него мука являются диетическими продуктами, богатыми витаминами и микроэлементами, а также серотонином, повышающим эмоциональный тонус человека, чего нельзя сказать о рафинированной муке.

Применяют овсяную муку в кулинарии и в косметологии.

Из самых знаменитых кулинарных рецептов известны блины, печенье, оладьи.

Маски с добавлением этого продукта приобретают потрясающие свойства. Улучшается цвет лица, кожа становится увлажнённой, упругой, выглядит моложе

 

Рецепты с овсяной мукой

Овсяный хлеб

Каждая хозяйка желает кормить свою семью полезными и домашними блюдами. Приготовленный в хлебопечке овсяный хлеб разнообразит ежедневный рацион и улучшит пищеварение. Для этого заложить в кухонный аппарат следующие ингредиенты:

  • сухая основа (пшеничная и овсяная мука в соотношении 1:1) – 400 гр;
  • молоко – 250 гр;
  • растительное масло – 30 гр;
  • сахар – 100 гр;
  • сухие дрожжи – 2 ч. л.;
  • мелкие овсяные хлопья – 50 гр.

Энергетические батончики

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 штука;
  • хлопья овсяные – 3/4 стакана;
  • сок яблочный – 3 ст. л.;
  • мука овсяная – 60 гр;
  • кешью – 1/4 стакана
  • финики без косточек – 1/4 стакана
  • корица – 0,5 ч. л.

Пирожные из цельнозерновой муки

Эти пирожные на второй день становятся ещё вкуснее, пропитавшись тыквенным кремом.

Ингредиенты:

  • хлопья овсяные – 30 гр;
  • орехи грецкие – 60гр (30гр в тесто, 30 г для обсыпки);
  • мука овсяная – 50 гр;
  • творог домашний – 100 гр;
  • тыквенное пюре – 150 гр;
  • вода – 60 мл;
  • мёд – 5 ст. л. (3 ст.л. в тесто, 2 ст.л. в крем);
  • корица молотая – 0.5 ч. л.;
  • ванилин – 2 щептки;
  • апельсин – 0.5 шт.

Новогодние пряники

Вы когда-нибудь пекли новогодние пряники? Если нет, то самое время попробовать. В этом нет абсолютно ничего сложного, пряничное тесто делается за считанные минуты, хорошо и легко раскатывается, и работать с ним одно удовольствие.

Ингредиенты:

  • мука овсяная — 300 гр;
  • мёд — 140 г;
  • сахар— 3 ст. л.;
  • масло сливочное — 80 г;
  • разрыхлитель теста — 2 ч. л.;
  • корица молотая — 0,5 ч. л.;
  • кардамон молотый —  1/4 ч. л.
  • гвоздика молотая — 1/4 ч. л.;
  • орех мускатный молотый — 1/4 ч. л.;
  • сахарная пудра (для глазури) — 100 гр;
  • сок лимонный (для глазури) — 2 ст. л.

Детали

Вес 600 g
Рубрика: .

Добавить комментарий